ALLERGÈNES SALÉ / SUCRÉ

 

 

 

plat

arachides

céleri

céréales avec gluten

crustacés

soja

fruits à coque

graines de sésame

lait

moutarde

œufs

poisson

anhydride sulfureux

lupin

mollusques

entrée

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

endives

 

 

 

 

X

 

 

X

 

 

 

 

 

 

saumon

 

 

X

 

X

 

 

 

 

 

X

 

 

 

Foie gras

 

 

 

 

X

 

 

X

 

 

 

 

 

 

plat

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

cabillaud

 

 

X

 

X

 

 

X

 

 

X

 

 

 

pintade

 

 

X

 

 

 

 

X

 

 

 

 

 

 

bavette

 

 

X

 

 

 

 

X

 

 

 

 

 

 

dessert

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

gaufre

 

 

X

 

X

X

 

X

 

X

 

 

 

 

Crème brûlé

 

 

 

 

 

 

 

X

 

X

 

 

 

 

glace

 

 

X

 

X

T

 

X

 

X

 

 

 

 

pain

 

 

X

 

X

T

T

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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